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Sabrina營養師

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【營養師推薦】專業評價娘家大紅麴成分與功效,分析調節血脂與調節血膽固醇的紅麴保健食品怎麼挑?

娘家大紅麴-推薦-評價-功效

依據國民健康署的調查,國內成人的健康問題逐漸攀升,到中年之後的代謝問題的比例超過30%,而且這些新陳代謝的問題還有可能會延伸出許多健康負擔。 另外,這些問題也開始往年輕族群蔓延,這也代表不是中年才要好好注意這件事,而是從年輕時就要注意囉!在一些演講中,許多人會問我哪些保健食品會調節血脂、血糖,也有人直接問我娘家大紅麴有什麼功效,有用嗎?趁著這次機會,讓大家好好了解還有娘家大紅麴吧! 紅麴是知名的調 […]…

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Sabrina推薦好物 最新專欄

冰淇淋也能吃不胖!如何挑選健康優質冰淇淋?

平時Sabrina沒有特別喜愛甜點,很幸運地,「甜」這個味覺沒有特別吸引我,不過數一數二會讓我有慾望的甜食,腦都不用動,就是冰淇淋沒錯!不過偏偏Sabrina又是很挑嘴的人,要吃到肚子的東西,除了吃完要讓身體舒適、材料健康還要好吃!不然我會覺得浪費了胃的扣打(台語)。 而一般市售的冰淇淋,普遍來說吃起來都太甜、太油、除了高糖高油還加了許多食品添加物、香料,當我真的需要冰淇淋療癒時,能接受的非常少數 […]…

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最新專欄 減肥營養 營養知識

168斷食是什麼?又要怎麼吃?營養師解析:吃對蛋白質是成功關鍵!

近年流行減肥的168斷食,是一種「間歇性斷食」的方式,利用16小時空腹,8小時可以進食的方式達到燃脂效果。不過,168斷食又該怎麼吃,網路上的介紹是對的嗎?Sabrina這次寫了篇專欄和大家分享! 什麼是168斷食? 168斷食法的定義 其實所有的間歇性斷食,都是讓人體模擬飢餓狀態刺激人體生理變化,像是有168斷食法,甚至有更嚴苛的241斷食法,而168斷食法是指24小時當中,有16小時需空腹,其 […]…

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最新專欄 減肥營養 營養知識 運動營養

運動訓練後要吃什麼?Sabrina營養師來便利商店爽吃減醣高蛋白的3組合,輕輕鬆鬆補充蛋白質,增肌甩負擔!

近期狀況趨緩解封後,對於熱愛運動健身的Sabrina來說,現在可以出入健身房鍛鍊,也趨緩了很多焦慮啊,不然居家運動確實在「重量訓練」上不太方便! 另外一件好事就是終於有開放便利商店的內用區,身為愛運動的營養師,Sabrina十分重視運動後的立即補充。因此,四處都有的便利商店是我很好取得運動後補充的來源。 之前還沒開放時,練完又餓又累無法立刻補充營養,真的很惱人啊~現在不管在室內健身或戶外運動後,都 […]…

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Sabrina推薦好物 Sabrina料理誌 好用廚具 最新專欄 減肥營養 減醣減脂料理 營養知識 運動營養

簡易食材+OXO好廚具-Sabrina營養師教你輕鬆做出三道減醣運動料理

最近,運動已經變成一件很重要的生活元素,不知道對大家來說運動的目的是什麼呢? 對我來說是放鬆、維持健康和體態,我認為能將運動與放鬆做「連結」很重要! 想放鬆時培養一個健康舒壓的習慣很重要!而多數人常選擇的方式是將暴食與放鬆做連結,萬萬不可阿! 因此,健康和體態的維持,除了運動還需要有平穩愉悅的心情,同時也要有飲食的搭配才能相得益彰。 因此,Sabrina做了三道減醣料理要和大家分享!這三道料理設計 […]…

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Sabrina推薦好物 保健營養 保健補充品 最新專欄 營養知識

Sabrina營養師分享,親友該如何做好病後補養,要怎麼挑選保健食品或營養品?

我的父母年紀是進入半百的人了,身旁親友的年紀都差不多或是更年長,都到了更需要關注健康的食物,常常聽到有誰又生病了,誰的身體不好。身為營養師,身邊的親友常常詢問我病後、術後應該要怎麼注意飲食,做好滋補強身和病後補養。 病後常見的身體狀況與營養需求 需要足夠熱量,支撐恢復所需 病後身體都在快速恢復中,而如果熱量攝取不夠的狀態,人體會趨向負向代謝,也就是分解代謝來支應熱量需求,這就會讓恢復狀況、體力等等 […]…

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Sabrina推薦好物 健康好食材 最新專欄

運動族群這樣吃!營養師搭配南僑讚岐皇家義大利麵,快速補充碳水化合物和蛋白質!

營養師推薦-南僑讚岐熟麵-皇家義大利麵

Sabrina平時超級愛戶外運動、重訓健身、爬山、跳舞等等,也喜歡下廚煮好料的犒賞訓練後的自己!運動後補充的議題在這幾年越來越熱門,很多人都只是喝個乳清蛋白就算運動後補充,但這並不是對的! 許多人也會私訊我有關運動後補充的問題,Sabrina這次就藉由這次機會,和大家分享要如何吃才能做好運動後補充! 運動後修復,除了補充蛋白質外,碳水化合物的攝取也很重要! 運動後到底要吃什麼呢?很多人會以為只是要 […]…

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