有追蹤Sabrina的人應該知道，我超級喜歡在家做料理，一方面自己煮相對比外食健康，另一方面單純就是興趣，不過有一件事絕對是煮菜人的痛點，就是「事前備料」！很多Sabrina的諮詢個案大多不能自備餐點也是因為自己煮要花太多時間，忙碌的工作根本就沒辦法。 然而其實最花時間的不在煮的當下，而是食材的分類、分切、分裝到烹煮前那一系列的前置作業，即使是愛做菜的我，有時候真的很忙碌，想到要洗菜、切菜就很累， […]…

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